title
Süsivesikute ja glütserooli sisaldus Eestis turustatavates pudeliõludes
Content of carbohydrate and glycerol in bottled beers on Estonian market
author
Mikk, Roberta
keywords
sahhariidid
glütserool
õlu
Carbohydrate
glycerol
beer
bakalaureusetööd
bachelor's theses
supervisor
Paalme, Toomas
defence date
06.06.2023
language
est
institution
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
faculty
Loodusteaduskond
School of Science
department / college
Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology