title
Pärimustoidu ja jätkusuutlikkuse konflikt tarbija vaates Kihnu näitel
Conflict of heritage food and its sustainability from a consumers perspective: the Kihnu island case
author
Tark, Merily
keywords
magistritööd
pärimuskultuur
hülgepüük
jätkusuutlikkus
rahvustoidud
Kihnu
master's theses
Kihnu heritage food
seal meat
sustainability
value conflict
cognitive dissonance
supervisor
Arvola, René
study program
Juhtimine ja turundus
Management and Marketing
defence date
27.05.2026
language
est
institution
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
faculty
majandusteaduskond
School of Business and Governance
department / college
ärikorralduse instituut
Department of Business Administration