Toggle navigation
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Digikogu
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Intranet
Logi sisse
Vali kollektsioon
vali kõik
eemalda valik
artiklid
bakalaureusetööd
digiteeritud perioodika
diplomitööd
doktoritööd
IOP
kaitsmisele minevad doktoritööd
konverentsikogumikud
magistritööd
raamatukogu väljaanded
standardid
teadus- ja arengutegevuse aruanded
Tehnikaülikooli ajalugu
Tehnikaülikooli toimetised
uuringuaruanded
varia
õpikud ja õppevahendid
Pealkiri
Autor/juhendaja/koostaja
Struktuuriüksus
Märksõna
Aasta
-
Reasta
autor A-Z
autor Z-A
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri A-Z
pealkiri Z-A
Register
Hydrolysis on casein and fish gelatin and measurement of recrystallisation inhibition activity of hydrolysates - pealkiri
Kuva ainult täistekste
Rakenda
Kirjeid leitud: 1
1.
Kaseiini ja kala želatiini hüdrolüüs ning hüdrolüsaatide rekristallisatsiooni inhibeerimise aktiivsuse määramine. Hydrolysis on casein and fish gelatin and measurement of recrystallisation inhibition activity of hydrolysates
Krupina, Mariya
11.09.2014
magistritööd
Kirjeid leitud: 1
1