title
Development and Applications of Chemically Defined Media for Lactic Acid Bacteria
Defineeritud koostisega söötmete arendamine ja kasutusalad piimhappebakteritele
author
Aller, Kadri
keywords
chemically defined media
defineeritud koostisega söötmed
aminohapete metabolism
pidevkultivatsioonid
publisher
TUT Press
TTÜ Kirjastus
defence date
identifier
ISBN 9789949239368 (publication)
ISBN 9789949239375 (pdf)
ISSN 14064723
language