title
Pärmiekstraktide bioaktiivsuse hindamine piimhappebakterite Lactobacillus sp kasvule
Evaluation of the bioactivity of yeast extracts on the growth of Lactobacillus sp
author
Djakov, Vassili
keywords
Lactobacillus
bakalaureusetööd
bachelor's theses
description
Lühikokkuvõte
Abstract
supervisor
Nisamedtinov, Ildar
defence date
07.06.2018
language
eng
rights
Avalikustamisele mittekuuluv lõputöö
Lõputööga ei ole võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
institution
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
faculty
Loodusteaduskond
School of Science
department / college
Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology
subunit
Toidutehnoloogia osakond
Division of Food Technology