title
Characterising and Determining the Botanical Origin of Estonian Honeys
Eesti mete iseloomustamine ja botaanilise päritolu määramine
author
Kivima, Evelin
keywords
honey
botanical origin
dissertations
mesi
botaaniline päritolu
dissertatsioonid
description
Citation: Kivima, E. (2022). Characterising and Determining the Botanical Origin of Estonian Honeys [TalTech Press]. https://doi.org/10.23658/taltech.24/2022
serial number
24/2022
publisher
TalTech Press
TalTech Kirjastus
supervisor
Laos, Katrin
defence date
15.06.2022
identifier
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/eae59bf7-e2f3-4681-ba7c-c603889c2ef1
ISBN 978-9949-83-844-8 (PDF)
https://doi.org/10.23658/taltech.24/2022
language
eng
rights
CC BY-NC-SA
institution
Tallinn University of Technology
Tallinna Tehnikaülikool
faculty
School of Science
Loodusteaduskond
department / college
Department of Chemistry and Biotechnology
Keemia ja biotehnoloogia instituut