title
Taimetoitlus ja lakto-ovovegetaarlase menüü analüüs
Vegetarian and lakto-ovovegetarian menu analysis
author
Tšurkina, Aljona
keywords
taimetoitlus
lakto-ovovegetaarlased
bakalaureusetööd
vegetarian
lakto-ovovegetarians
bachelor's theses
description
Lühikokkuvõte
Abstract
supervisor
Tedersoo, Erge
defence date
10.06.2016
language
est
rights
Avalikustamisele mittekuuluv lõputöö. Lõputööga on võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
Restricted access. Available at academic unit, please contact staff for more information
institution
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
faculty
Keemia- ja materjalitehnoloogia teaduskond
Faculty of Chemical and Materials Technology
department / college
Toiduainete instituut
Department of Food Processing