title
Determination of Phenolic Compounds and their Antioxidative Capability in Plant Extracts.Meetodid fenoolsete ühendite määramiseks ja nende antioksüdatiivsuse hindamiseks
author
Helmja, Kati
keywords
bioaktiivsed ühendid
antioksüdatiivsus
kapillaarelektroforees
vedelikkromatograafia
dissertatsioonid
bioactive compounds
antioxidativity
capillary electrophoresis
liquid chromatography
dissertations
publisher
TUT Press
supervisor
Kaljurand, Mihkel
Vaher, Merike
defence date
12.03.2010
identifier
ISBN 9789985599686
ISSN 14064723
language
eng
institution
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
faculty
Matemaatika-loodusteaduskond
Faculty of Science
department / college
Keemiainstituut
Department of Chemistry