Toggle navigation
Search
Collections
Indexes
FAQ
Digikogu
Search
Collections
Indexes
FAQ
Intranet
Logi sisse
title
Suurköögi strateegiline kavandamine ettevõtte Plus Kohvikud näitel
Strategic Planning of the Catering Kitchen based on the Example of Plus Kohvikud
author
Meigas, Marko
keywords
strateegiline audit
ettevõtte strateegia
strateegiline juhtimine
tulemuslikkuse parandamine
toitlustus
suurköök
catering
efektiivsus
diplomitööd
strategic management
audit
catering
kitchen
efficiency
improving performance
diploma theses
supervisor
Wahl, Mike Franz
defence date
18.01.2018
language
est
institution
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
faculty
Majandusteaduskond
School of Business and Governance
department / college
Ärikorralduse instituut
Department of Business Administration
Download fulltext
pdf
39,57 MB