pealkiri
Вопросы повышения качества пищевых продуктов. 7
ilmumisaeg
1978
seeria
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised
number
447
märksõnad
toiduainetööstus
toiduained
kvaliteet
kirjeldus
Digiteeritud Tallinna Ülikooli Akadeemilises Raamatukogus
keel
rus
õigused
http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
identifikaator
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/3da71f08-0316-4d42-a37f-4500bc8f2044
asutus
Tallinna Polütehniline Instituut