pealkiri
Vegan toidu sortimendi planeerimine menüüsse valitud Wolt Eesti platvormil olevate restoranide näitel
Vegan food assortment planning on the example of selected restaurants on Wolt Estonia platform
autor
Kodanipork, Lissel
märksõnad
veganlus
sortimendi planeerimine
uue toote arendus
vegan toodete lisamine
bakalaureusetööd
bachelor's theses
juhendaja
Salm, Eliis
kaitsmiskuupäev
07.06.2021
keel
est
asutus
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
teaduskond
Majandusteaduskond
School of Business and Governance
instituut / kolledž
Ärikorralduse instituut
Department of Business Administration