pealkiri
Kohvimarjades (Cascara) sisalduvate fenoolsete ühendite ja kofeiini analüüs
Analysis of phenolic compounds and caffeine in coffee berries (Cascara)
autor
Mitt, Paul
märksõnad
bakalaureusetööd
bachelors theses
juhendaja
Vaher, Merike
õppekava
Rakenduskeemia ja geenitehnoloogia
Applied Chemistry and Gene Technology
kaitsmiskuupäev
10.06.2025
keel
est
asutus
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
teaduskond
loodusteaduskond
School of Science
instituut / kolledž
keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology