Toggle navigation
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Digikogu
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Intranet
Logi sisse
pealkiri
Õlle- ja seeneraba keemilise koostise määramine
Chemical composition analysis of brewers spent grain and brewers spent grain fermented by fungi
autor
Karpenko, Anastasia
märksõnad
magistritööd
master's theses
õlu
keemiline koostis
juhendaja
Olspert, Allan
õppekava
Toidutehnoloogia ja -arendus
Food Technology and Development
kaitsmiskuupäev
03.06.2026
keel
est
asutus
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
teaduskond
loodusteaduskond
School of Science
instituut / kolledž
keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology
Laadi alla täistekst
pdf
1,29 MB