Toggle navigation
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Digikogu
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Intranet
Logi sisse
pealkiri
Vegani, lakto-ovovegetaarlase ja segatoidulise menüüde analüüs
The analysis of menus of vegan, lacto-ovo vegetarian and omnivore
autor
Laiverik, Elise
märksõnad
toitumine
taimetoitlus
menüüd
magistritööd
nutrition
vegetarianism
menues
master's theses
juhendaja
Pitsi, Tagli
kaitsmiskuupäev
11.06.2014
keel
est
asutus
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
teaduskond
Keemia- ja materjalitehnoloogia teaduskond
Faculty of Chemical and Materials Technology
instituut / kolledž
Toiduainete instituut
Department of Food Processing
Laadi alla täistekst
pdf
2,14 MB