pealkiri
Päevalilleseemne pressijäägi väärindamine taimseks joogiks
Valorization of sunflower meal into a plant based drink
autor
Lehtla, Lenar
märksõnad
päevalill
joogid
magistritööd
master's theses
kirjeldus
Lühikokkuvõte
Abstract
juhendaja
Vene, Kristel
Vokk, Raivo
kaitsmiskuupäev
31.05.2022
keel
est
õigused
Avalikustamisele mittekuuluv lõputöö
Lõputööga ei ole võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
asutus
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
teaduskond
Loodusteaduskond
School of Science
instituut / kolledž
Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology