pealkiri
Технология пищевых производств. 4
ilmumisaeg
1974
seeria
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised
number
367
märksõnad
toiduainetööstus
toiduainetetehnoloogia
artiklikogumikud
kirjeldus
Digiteeritud Tallinna Ülikooli Akadeemilises Raamatukogus
keel
rus
õigused
http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
identifikaator
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b0fe0497-582f-4507-9281-6ad4d1a574e3
asutus
Tallinna Polütehniline Instituut