Otsing - TalTech raamatukogu digikogu

Vali kollektsioon vali kõik eemalda valik

artiklid

bakalaureusetööd

digiteeritud perioodika

diplomitööd

doktoritööd

IOP

kaitsmisele minevad doktoritööd

konverentsikogumikud

magistritööd

raamatukogu väljaanded

standardid

teadus- ja arengutegevuse aruanded

Tehnikaülikooli ajalugu

Tehnikaülikooli toimetised

uuringuaruanded

varia

õpikud ja õppevahendid

Pealkiri

Autor/juhendaja/koostaja

Struktuuriüksus

Märksõna

Aasta

-

Reasta

Register

piim - märksõna

Kuva ainult täistekste

Kirjeid leitud: 6

1. B-grupi vitamiinide määramine piimas. Determination of B-group vitamins in milk Hanson, Tiiu10.06.2014 bakalaureusetööd
2. Piima seerumi valgu-laktoosi süsteemi pinna reoloogia - mõju pihustuskuivatatud osakeste morfoloogiale. Surface rheology of milk serum protein-lactose system - impact on particle morphology after spray drying Kraft, Kadri08.06.2016 magistritööd
3. Identification and Characterization of Bioactive Peptides with Antimicrobial and Immunoregulating Properties Derived from Bovine Colostrum and Milk. Antimikroobsete ja immuunsüsteemi stimuleerivate omadustega bioaktiivsete peptiidide identifitseerimine ja karakteriseerimine lehma piimast ja kolostrumist Kütt, Mary-Liis31.03.2015 doktoritööd
4. Lactococcus lactise lag-faasi lühendamine piimas laboratoorse evolutsiooni meetodil. Reducing the lag-phase of Lactococcus lactis in milk using adaptive laboratory evolution Sild, Mati08.06.2017 bakalaureusetööd
5. The Effects of Milk Composition and Treatment on the Growth of Lactic Acid Bacteria. Piima koostise ja töötlemise mõju piimhappebakterite kasvule Stulova, Irina25.09.2013 doktoritööd
6. Soome tarbijate ostukäitumine loomse ja taimse piima ostmisel. Consumer buying behavior of Finnish consumers when buying dairy milk and plant-based milk alternatives Vire, Alisa Wilhelmina07.06.2022 bakalaureusetööd

Kirjeid leitud: 6

1

TalTech Digikogu