Toggle navigation
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Digikogu
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Intranet
Logi sisse
Vali kollektsioon
vali kõik
eemalda valik
artiklid
bakalaureusetööd
digiteeritud perioodika
diplomitööd
doktoritööd
IOP
kaitsmisele minevad doktoritööd
konverentsikogumikud
magistritööd
raamatukogu väljaanded
standardid
teadus- ja arengutegevuse aruanded
Tehnikaülikooli ajalugu
Tehnikaülikooli toimetised
uuringuaruanded
varia
õpikud ja õppevahendid
Pealkiri
Autor/juhendaja/koostaja
Struktuuriüksus
Märksõna
Aasta
-
Reasta
autor A-Z
autor Z-A
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri A-Z
pealkiri Z-A
Register
antioksüdantsus - märksõna
Kuva ainult täistekste
Rakenda
Kirjeid leitud: 5
1.
Aedviljapulbrite tootearendus ning antioksüdantsuse, füüsikaliste ja sensoorsete omaduste muutus kiirendatud säilivuskatsel. Development process of vegetable powders and their antioxidant, physical and sensory properties during accelerated shelf-life test
Gede, Triin
05.06.2018
magistritööd
2.
Sojaõli väärindamine koriandri ja rosmariini eeterlike õlidega ning paprika ja matcha rohelise tee pulbriga. Fortification of soybean oil with coriander and rosemary essential oil, paprika and matcha green tea powder
Liimand, Silvia
07.06.2017
magistritööd
3.
Tudraõli väärindamine mustasõstrajahu, paprikapulbri ja rosmariini eeterliku õliga. Fortification of camelina oil with blackcurrant powder, paprika powder and rosemary essential oil
Liiv, Lisanne
07.06.2017
magistritööd
4.
Eesti, Hiina ja musta küüslaugu antioksüdantsuse määramine. Antioxidant potentials of Estonian, Chinese and black garlic
Liiv, Lisanne
09.06.2014
bakalaureusetööd
5.
Erineva päritoluga küüslaukude antioksüdantsus. Antioxidative properties of garlics from various origins
Rosend, Julia
09.06.2014
bakalaureusetööd
Kirjeid leitud: 5
1