title
Soja- ja riisivalgu hüdrolüüsi optimeerimine mahepärmi tootmiseks
Optimization of soy and rice protein hydrolysis process for organic yeast production process
keywords
description
Lühikokkuvõte
Abstract
defence date
language
rights
Avalikustamisele mittekuuluv lõputöö. Lõputööga ei ole võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
Restricted access. Not available at academic unit