title
B-grupi vitamiinide määramine piimas
Determination of B-group vitamins in milk
author
Hanson, Tiiu
keywords
piim
milk
LC-MS SIDA
description
Sisukokkuvõte
Abstract
supervisor
Hälvin, Kristel
defence date
10.06.2014
language
est
institution
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
faculty
Keemia- ja materjalitehnoloogia teaduskond
Faculty of Chemical and Materials Technology
department / college
Toiduainete instituut
Department of Food Processing