title
Toidu koostise andmebaasid ning toiduportsjonite määramine NutriData toidu koostise andmebaasile
Food Composition Databases and Determining Food Portion Sizes for Nutridata’s Food Composition Database
author
Hämarmets, Liise
keywords
toiduportsjonid
serveerimiskogused
NutriData
toidu koostise andmebaas
bakalaureusetööd
food portion sizes
serving sizes
NutriData
food composition database
bachelor's theses
description
Lühikokkuvõte
Abstract
supervisor
Pitsi, Tagli
Salupuu, Kristin
defence date
11.06.2019
language
est
rights
Avalikustamisele mittekuuluv lõputöö
Lõputööga ei ole võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
institution
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
faculty
Loodusteaduskond
School of Science
department / college
Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology
subunit
Toidutehnoloogia osakond
Division of Food Technology