title
Herbs de Provence maitsetaimede segu võtmelõhnaühendite GC-MS ja GC-O analüüs
GC-MS and GC-O analysis of key odor compounds of Herbs de Provence
author
Muromskaja, Anastassia
keywords
GC-O
GC-MS
gaaskromatograafia- mass- spektromeetria
maitsetaimed
eeterlikud õlid
herbs de provence
bakalaureusetööd
GC-O
GC-MS
gas chromatography- olfactometry
gas chromatography- mass-spectrometry
herbs
essential oils
herbs de provence
bachelor's theses
description
Lühikokkuvõte
Abstract
supervisor
Rosend, Julia
defence date
23.01.2017
language
est
rights
Konfidentsiaalne lõputöö. Lõputööga on võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
Confidential thesis. Available at academic unit, please contact staff for more information
institution
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
faculty
Loodusteaduskond
School of Science
department / college
Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology