pealkiri
Herbs de Provence maitsetaimede segu võtmelõhnaühendite GC-MS ja GC-O analüüs
GC-MS and GC-O analysis of key odor compounds of Herbs de Provence
autor
Muromskaja, Anastassia
märksõnad
GC-O
GC-MS
gaaskromatograafia- mass- spektromeetria
maitsetaimed
eeterlikud õlid
herbs de provence
bakalaureusetööd
GC-O
GC-MS
gas chromatography- olfactometry
gas chromatography- mass-spectrometry
herbs
essential oils
herbs de provence
bachelor's theses
kirjeldus
Lühikokkuvõte
Abstract
juhendaja
Rosend, Julia
kaitsmiskuupäev
23.01.2017
keel
est
õigused
Konfidentsiaalne lõputöö. Lõputööga on võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
Confidential thesis. Available at academic unit, please contact staff for more information
asutus
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
teaduskond
Loodusteaduskond
School of Science
instituut / kolledž
Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology