pealkiri
Veini aroomitestrite arendus
Development of wine aroma kit
autor
Peksar, Katariina
märksõnad
vein
aroomikomplekt
aroomiühendid
mudelvein
bakalaureusetööd
wine
aroma kit
aroma compounds
model wine
bachelor's theses
kirjeldus
Lühikokkuvõte
Abstract
juhendaja
Rosend, Julia
kaitsmiskuupäev
09.06.2017
keel
est
õigused
Avalikustamisele mittekuuluv lõputöö
Lõputööga on võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
asutus
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
teaduskond
Loodusteaduskond
School of Science
instituut / kolledž
Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology