pealkiri
Soolaste spordibatoonide väljatöötamine
Development of salty sports bars
autor
Antoi, Kristin
märksõnad
funktsionaalne toit
tootmistehnoloogia
tootearendus
Sports bars
production technology
product development
bakalaureusetööd
bachelor's theses
kirjeldus
Lühikokkuvõte
Abstract
juhendaja
Laos, Katrin
kaitsmiskuupäev
07.06.2024
keel
est
õigused
Tähtajalise juurdepääsupiiranguga lõputöö. Täistekst avalikustatakse 07.06.2029
Lõputööga ei ole võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
asutus
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
teaduskond
Loodusteaduskond
School of Science
instituut / kolledž
Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology