Otsing - TalTech raamatukogu digikogu

Vali kollektsioon vali kõik eemalda valik

artiklid

bakalaureusetööd

digiteeritud perioodika

diplomitööd

doktoritööd

IOP

kaitsmisele minevad doktoritööd

konverentsikogumikud

magistritööd

raamatukogu väljaanded

standardid

teadus- ja arengutegevuse aruanded

Tehnikaülikooli ajalugu

Tehnikaülikooli toimetised

uuringuaruanded

varia

õpikud ja õppevahendid

Pealkiri

Autor/juhendaja/koostaja

Struktuuriüksus

Märksõna

Aasta

-

Reasta

Register

antioksüdandid - märksõna

Kuva ainult täistekste

Kirjeid leitud: 7

1. Erinevates teelehe liikides sisalduvate fütokemikaalide iseloomustamine. Characterisation of phytochemicals in different Plantago species Drošnova, Regina03.06.2024 magistritööd
2. Tehnoloogiliste protsesside mõju šokolaadi bioaktiivsete komponentide sisaldusele. Effect of technological process on content of bioactive somponents in chocolate Kaljumäe, Elina07.06.2017 magistritööd
3. Lisaained: säilitusained, antioksüdandid, lõhna- ja maitsetugevdajad. Food additives: preservatives, antioxidants and flavour enhancers Kim, Julia10.06.2016 bakalaureusetööd
4. Sojaõli väärindamine koriandri ja rosmariini eeterlike õlidega ning paprika ja matcha rohelise tee pulbriga. Fortification of soybean oil with coriander and rosemary essential oil, paprika and matcha green tea powder Liimand, Silvia07.06.2017 magistritööd
5. Tudraõli väärindamine mustasõstrajahu, paprikapulbri ja rosmariini eeterliku õliga. Fortification of camelina oil with blackcurrant powder, paprika powder and rosemary essential oil Liiv, Lisanne07.06.2017 magistritööd
6. Puu- ja köögiviljade antioksüdantsus. Antioxidants in fruits and vegetables Prokopenko, Aleksandr08.09.2015 bakalaureusetööd
7. Erineva päritoluga küüslaukude antioksüdantsus. Antioxidative properties of garlics from various origins Rosend, Julia09.06.2014 bakalaureusetööd

Kirjeid leitud: 7

1

TalTech Digikogu