Toggle navigation
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Digikogu
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Intranet
Logi sisse
Vali kollektsioon
vali kõik
eemalda valik
artiklid
bakalaureusetööd
digiteeritud perioodika
diplomitööd
doktoritööd
IOP
kaitsmisele minevad doktoritööd
konverentsikogumikud
magistritööd
raamatukogu väljaanded
standardid
teadus- ja arengutegevuse aruanded
Tehnikaülikooli ajalugu
Tehnikaülikooli toimetised
uuringuaruanded
varia
õpikud ja õppevahendid
Pealkiri
Autor/juhendaja/koostaja
Struktuuriüksus
Märksõna
Aasta
-
Reasta
autor A-Z
autor Z-A
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri A-Z
pealkiri Z-A
Register
antioxidants - märksõna
Kuva ainult täistekste
Rakenda
Kirjeid leitud: 5
1.
Aedviljapulbrite tootearendus ning antioksüdantsuse, füüsikaliste ja sensoorsete omaduste muutus kiirendatud säilivuskatsel. Development process of vegetable powders and their antioxidant, physical and sensory properties during accelerated shelf-life test
Gede, Triin
05.06.2018
magistritööd
2.
Tehnoloogiliste protsesside mõju šokolaadi bioaktiivsete komponentide sisaldusele. Effect of technological process on content of bioactive somponents in chocolate
Kaljumäe, Elina
07.06.2017
magistritööd
3.
Lisaained: säilitusained, antioksüdandid, lõhna- ja maitsetugevdajad. Food additives: preservatives, antioxidants and flavour enhancers
Kim, Julia
10.06.2016
bakalaureusetööd
4.
Puu- ja köögiviljade antioksüdantsus. Antioxidants in fruits and vegetables
Prokopenko, Aleksandr
08.09.2015
bakalaureusetööd
5.
Erineva päritoluga küüslaukude antioksüdantsus. Antioxidative properties of garlics from various origins
Rosend, Julia
09.06.2014
bakalaureusetööd
Kirjeid leitud: 5
1