Toggle navigation
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Digikogu
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Intranet
Logi sisse
Vali kollektsioon
vali kõik
eemalda valik
artiklid
bakalaureusetööd
digiteeritud perioodika
diplomitööd
doktoritööd
IOP
kaitsmisele minevad doktoritööd
konverentsikogumikud
magistritööd
raamatukogu väljaanded
standardid
teadus- ja arengutegevuse aruanded
Tehnikaülikooli ajalugu
Tehnikaülikooli toimetised
uuringuaruanded
varia
õpikud ja õppevahendid
Pealkiri
Autor/juhendaja/koostaja
Struktuuriüksus
Märksõna
Aasta
-
Reasta
autor A-Z
autor Z-A
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri A-Z
pealkiri Z-A
Register
Toidutehnoloogia ja -arendus - Tehnikaülikooli struktuuriüksus
Kuva ainult täistekste
Rakenda
Kirjeid leitud: 4
1.
Meetodi arendamine kibeda maitse allika tuvastamiseks martsipanisegus. Development of Method for Detecting Bitter Taste Source in Marzipan Mixture
Kukker, Hele-Riin
05.06.2019
magistritööd
2.
Leibade eelistused ja meeldivuse tegurid Eesti ja Ameerika Ühendriikide tarbijate seas. Bread preference and liking factors among Estonia and United States of America consumers
Prätz, Maarja
06.06.2019
magistritööd
3.
Ühes Harjumaa koolis läbiviidud 7.–9. klassi õpilaste koolilõuna menüü analüüs koos toidu kaalumise ja õpilaste küsitlusega. Analysis of school lunch menu conducted in a school in Harju County including weighing of 7th to 9th Grade students´ food portions and a student questionnaire
Reinik, Teiko
05.06.2019
magistritööd
4.
Ümarmudila (Neogobius melanostomus) väärindamise võimalused inimtoiduks. Valorisation of round goby (Neogobius melanostomus) to produce fish products for human consumption
Viigipuu, Kertu
05.06.2019
magistritööd
Kirjeid leitud: 4
1