title
Marjalisandiga õunasiidri sensoorsete omaduste sõltumine marjade lisamise meetodist
The effect of berry addition method on the sensory properties of apple-berry cider
keywords
marjalisandiga õunasiider
sidrun- ja õunhappesisaldus
apple-berry cider
the concentration of citric acid and malic acid
description
Lühikokkuvõte
Abstract
defence date
language
rights
Konfidentsiaalne lõputöö. Lõputööga ei ole võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
Confidential thesis. Not available at academic unit