title
The comparability, reproducibility and validity of Estonian food consumption surveys
Eesti toidu tarbimise uuringute valiidsus, reprodutseeritavus ja rahvusvaheline võrreldavus
author
Vaask, Sirje
keywords
food
comparative study
nutrition surveys
survey methodology
24-h recall
FFQ
risk assessment
Estonia
dissertations
toiduained
toitumine
tervislik toitumine
tarbimine
uuringud
tarbijauuringud
teadusmetodoloogia
Eesti
dissertatsioonid
publisher
TUT Press
supervisor
Vokk, Raivo
defence date
12.12.2008
identifier
ISBN 9789985598689
ISSN 14064723
language
eng
institution
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
faculty
Keemia- ja materjalitehnoloogia teaduskond
Faculty of Chemical and Materials Technology
department / college
Toiduainete instituut
Department of Food Processing