pealkiri
Taimetoidumenüü koolides
Vegetarian meals at schools
autor
Hramtsova, Olga
märksõnad
taimetoitlus
veganlus
koolitoit
magistritööd
vegetarianism
veganism
school meal
master's theses
kirjeldus
Lühikokkuvõte
Abstract
juhendaja
Pitsi, Tagli
kaitsmiskuupäev
05.06.2019
keel
est
õigused
Avalikustamisele mittekuuluv lõputöö
Lõputööga ei ole võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
asutus
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
teaduskond
Loodusteaduskond
School of Science
instituut / kolledž
Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology
allüksus
Toidutehnoloogia osakond
Division of Food Technology