pealkiri
Meekapslite (meepärlite) uurimine ja valmistamine
Production and research of honey capsules (honey pearls)
autor
Kesküll, Karl
märksõnad
mesi
meekapseldamine
meepärlid
bakalaureusetööd
honey
capsulating honey
honey pearls
bachelor's theses
kirjeldus
Lühikokkuvõte
Abstract
juhendaja
Vokk, Raivo
kaitsmiskuupäev
07.06.2018
keel
est
õigused
Avalikustamisele mittekuuluv lõputöö
Lõputööga ei ole võimalik tutvuda teaduskonnas/asutuses kohapeal
asutus
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
teaduskond
Loodusteaduskond
School of Science
instituut / kolledž
Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology
allüksus
Toidutehnoloogia osakond
Division of Food Technology