pealkiri
Kiudainete mitmekesisus eestlaste toidus
Intake of different types of dietary fibres in Estonia
autor
Nokkur, Kadri
märksõnad
kiudained
toidu koostise andmebaas
toitumissoovitused
toitumisuuring
polüpentoosid
polüuroonid
magistritööd
dietary fibre
food composition database
dietary recommendations
dietary survey
polypentoses
polyurons
master's theses
kirjeldus
Lühikokkuvõte
Abstract
juhendaja
Adamberg, Kaarel
Adamberg, Signe
kaitsmiskuupäev
08.06.2017
keel
est
õigused
Avalikustamisele mittekuuluv lõputöö. Lõputööga on võimalik tutvuda teaduskonnas kohapeal
Restricted access. Available at academic unit, please contact staff for more information
asutus
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
teaduskond
Loodusteaduskond
School of Science
instituut / kolledž
Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology