pealkiri
Atsetoiini inhibitsiooni uurimine piimhapet taluvas Lactococcus lactis tüves
The study of acetoin inhibition in lactate tolerant Lactococcus lactis
autor
Vendelin, Mariann
märksõnad
piimhappebakterid
lactococcus lactis
evolutsioon
bakalaureusetööd
lactic acid bacteria
lactococcus lactis
evolution
bachelor's theses
kirjeldus
Lühikokkuvõte
Abstract
juhendaja
Riis, Gethe
Nahku, Ranno
Vilu, Raivo
kaitsmiskuupäev
08.06.2017
keel
est
õigused
Avalikustamisele mittekuuluv lõputöö. Lõputööga on võimalik tutvuda teaduskonnas kohapeal
Restricted access. Available at academic unit, please contact staff for more information
asutus
Tallinna Tehnikaülikool
Tallinn University of Technology
teaduskond
Loodusteaduskond
School of Science
instituut / kolledž
Keemia ja biotehnoloogia instituut
Department of Chemistry and Biotechnology