Toggle navigation
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Digikogu
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Intranet
Logi sisse
Vali kollektsioon
vali kõik
eemalda valik
artiklid
bakalaureusetööd
digiteeritud perioodika
diplomitööd
doktoritööd
IOP
kaitsmisele minevad doktoritööd
konverentsikogumikud
magistritööd
raamatukogu väljaanded
standardid
teadus- ja arengutegevuse aruanded
Tehnikaülikooli ajalugu
Tehnikaülikooli toimetised
uuringuaruanded
varia
õpikud ja õppevahendid
Pealkiri
Autor/juhendaja/koostaja
Struktuuriüksus
Märksõna
Aasta
-
Reasta
autor A-Z
autor Z-A
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri A-Z
pealkiri Z-A
Register
toiduainetetehnoloogia - märksõna
Kuva ainult täistekste
Rakenda
Kirjeid leitud: 11
1.
Marmelaaditäidise parameetrid One-shot tehnoloogiale. Jelly parameters for One-shot technology
Harak, Mirjam
10.06.2015
magistritööd
2.
Interactions between furcellaran and the globular proteins Bovine Serum Albumin, beta-Lactoglobulin)
Laos, Katrin
20.01.2006
doktoritööd
3.
Bakterikultuuriga rikastatud rukkijahu tehnoloogia väljatöötamine. Development of starter culture enriched rye flour
Metusala, Käty
10.06.2015
magistritööd
4.
К обоснованию технологии переработки пищевого сырья : (потери пищевых компонентов при некоторых технологических процессах)
Раннак, Ээро
1957
Tehnikaülikooli toimetised
5.
Технология пищевых производств. 4
1974
Tehnikaülikooli toimetised
6.
Получение и применение иммобилизованных ферментов
1979
Tehnikaülikooli toimetised
7.
Технология пищевых производств. 5
1975
Tehnikaülikooli toimetised
8.
Технология пищевых производств. 1
1969
Tehnikaülikooli toimetised
9.
Технология пищевых производств. 2
1971
Tehnikaülikooli toimetised
10.
Технология пищевых производств. 3
1973
Tehnikaülikooli toimetised
11.
Технология пищевых производств. 6
1976
Tehnikaülikooli toimetised
Kirjeid leitud: 11
1