Toggle navigation
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Digikogu
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Intranet
Logi sisse
Vali kollektsioon
vali kõik
eemalda valik
artiklid
bakalaureusetööd
digiteeritud perioodika
diplomitööd
doktoritööd
IOP
kaitsmisele minevad doktoritööd
konverentsikogumikud
magistritööd
raamatukogu väljaanded
standardid
teadus- ja arengutegevuse aruanded
Tehnikaülikooli ajalugu
Tehnikaülikooli toimetised
uuringuaruanded
varia
õpikud ja õppevahendid
Pealkiri
Autor/juhendaja/koostaja
Struktuuriüksus
Märksõna
Aasta
-
Reasta
autor A-Z
autor Z-A
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri A-Z
pealkiri Z-A
Register
tekstuur - märksõna
Kuva ainult täistekste
Rakenda
Kirjeid leitud: 7
1.
Marmelaaditäidise parameetrid One-shot tehnoloogiale. Jelly parameters for One-shot technology
Harak, Mirjam
10.06.2015
magistritööd
2.
Marjapüreega marmelaadimassi säilimisaja ja –temperatuuri mõju lõpptoote omadustele. The effect of storage time and temperature of jelly mixture with puree on the properties of final product
Järv, Piret
19.01.2016
bakalaureusetööd
3.
Puuvilja-marjapüreeta marmelaadimassi säilitamistemperatuuri ja –aja mõju lõpptoote omadustele. The effect of storage temperature and time of jelly mixture without puree on the properties of final product
Kaasik, Kristina
09.06.2014
bakalaureusetööd
4.
Šokolaaditrühvlite füüsikaliste ja sensoorsete omaduste muutus kiir- ja tavasäilitusmeetodil. The change of physical and sensory quality of chocolate truffles in accelerated and normal shelf life method
Lauri, Kristiine
09.06.2016
bakalaureusetööd
5.
Funktsionaalsete kompvekkide füüsikaliste ja sensoorsete omaduste muutused kiirendatud säilivusel. The change of physical and sensory properties of functional sweets during accelerated shelf-life
Leppik, Liis
09.06.2016
bakalaureusetööd
6.
Pumatikommide omadused, tootmisstabiilsus ja säilivus. Properties, stability and maintenance of production of fondant candies
Polttojainen, Alla
06.06.2022
bakalaureusetööd
7.
Kiudaine põhiste materjalide omadused ning kasutamine keeduvorsti valmistamiseks. Properties of fiber-rich plant materials, and their application to produce cooked sausage
Viik, Kristiina
20.01.2015
magistritööd
Kirjeid leitud: 7
1