Toggle navigation
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Digikogu
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Intranet
Logi sisse
Vali kollektsioon
vali kõik
eemalda valik
artiklid
bakalaureusetööd
digiteeritud perioodika
diplomitööd
doktoritööd
IOP
kaitsmisele minevad doktoritööd
konverentsikogumikud
magistritööd
raamatukogu väljaanded
standardid
teadus- ja arengutegevuse aruanded
Tehnikaülikooli ajalugu
Tehnikaülikooli toimetised
uuringuaruanded
varia
õpikud ja õppevahendid
Pealkiri
Autor/juhendaja/koostaja
Struktuuriüksus
Märksõna
Aasta
-
Reasta
autor A-Z
autor Z-A
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri A-Z
pealkiri Z-A
Register
Department of Food Processing - Tehnikaülikooli struktuuriüksus
Kuva ainult täistekste
Rakenda
Kirjeid leitud: 180
101.
Application of 13C and fluorescence labeling in metabolic studies of Saccharomyces spp. 13C- ja fluoressentsmärgise kasutamine Saccharomyces spp ainevahetuse uurimisel
Nisamedtinov, Ildar
17.11.2006
doktoritööd
102.
Jahuparandajate mõju saia tekstuuri- ja sensoorsetele omadustele. The effect of bread improvers on the texture and sensory properties of wheat bread
Nurme, Britta
09.06.2015
bakalaureusetööd
103.
Eakate toitumine. Nutrition of elderly people
Ofrim, Olga
09.06.2014
bakalaureusetööd
104.
GSH analüüsi meetodite võrdlus. Comparison of GSH determination methods
Oganesjan, Lusine
19.01.2016
bakalaureusetööd
105.
Molecular mechanisms controlling intracellular glutathione levels in baker’s yeast Saccharomyces cerevisiae and a random mutagenized glutathione over-accumulating isolate. Rakusisesed glutatiooni taset kontrollivad molekulaarsed mehhanismid pagaripärmis Saccharomyces cerevisiae ja selle juhuslikul mutageneesil saadud glutatiooni üleakumuleerivas isolaadis
Orumets, Kerti
16.11.2012
doktoritööd
106.
Kalanaha kasutusvõimalused. Fish skin using opportunities
Pahotova, Maria
11.06.2014
magistritööd
107.
Valmistoidu võrdlus kodus valmistatud toiduga. Ready-to-eat food compared to home-made food
Pakkonen, Kerttu
08.06.2015
bakalaureusetööd
108.
Uue rukkileivatoote arendamine. Developing a novel rye bread product
Pariis, Grete Kristel
10.06.2015
magistritööd
109.
Astelpaju- ja kuuseekstrakti baasil valmistatud lihamarinaadid. Meat marinades based on sea buckthorn and spruce extracts
Parman, Grethel
09.06.2014
bakalaureusetööd
110.
Tsöliaakia ja gluteenivaba dieet. Celiac disease and gluten-free diet
Pavlova, Viktoria
10.06.2016
bakalaureusetööd
111.
Sibul. Onion
Peit, Eliisa
09.06.2014
bakalaureusetööd
112.
Tootearenduse protseduuri väljatöötamine ja rakendamine Estover Piimatööstus OÜ näitel. The development and implementation of the product development process in Estover Piimatööstus OÜ
Pertelson, Birgit
08.06.2016
magistritööd
113.
Mee liigi ja pärmi tüve mõju mõdu kääritamisprotsessis. Mead fermentation: effect of honey and yeast varieties
Pisa, Leho
09.06.2015
magistritööd
114.
Nutrition situation of pre-school children in Estonia from 1995 to 2004
Pitsi, Tagli
12.06.2006
doktoritööd
115.
Funktsionaalse pagaritoote arendamine emulsiooni tehnoloogia baasil. Developing functional bakery product on the basis of emulsion technology
Pooland, Barbara
11.06.2014
magistritööd
116.
Süsivesikutevaese dieedi pidamine kaalulangetamise eesmärgil. Weight loss on low-carbohydrate diet
Popman, Mariete
10.06.2014
bakalaureusetööd
117.
Kahe nädala toidumenüü analüüs 11 kuu vanusele poisile. Two weeks food menu analysis of 11 month boy age
Potjomkina, Marianna
11.06.2014
magistritööd
118.
Puu- ja köögiviljade antioksüdantsus. Antioxidants in fruits and vegetables
Prokopenko, Aleksandr
08.09.2015
bakalaureusetööd
119.
Anorexia nervosa ja selle ravimiseks koostatud näidismenüüd. Anorexia nervosa and nutrition plans for treatment
Põder, Tiina
09.06.2015
magistritööd
120.
Pagariettevõtte tootmisprotsessi mõõtmine ja analüüsimine. Measuring and analysing the production process of a bakery
Pärnpuu, Merit
10.06.2016
bakalaureusetööd
121.
Eesti meistriliigas mängivate korvpallurite energiajookide tarvitamise harjumused. Consumption habits of energy drinks among Estonian higher basketball league players
Raudla, Siim
10.06.2014
bakalaureusetööd
122.
Tippsportlaste toitumisnõustamine Eesti nais- ja meeskorvpallurite näitel. Nutrition consulting of Estonian top athletes – female and male basketball players
Raudla, Siim
08.06.2016
magistritööd
123.
Keeduvorstide koostise ja toitumisalase teave analüüs. Analysis of composition and nutritional characteristics of cooked sausages
Rei, Merike
09.06.2015
bakalaureusetööd
124.
Õlletootmisel kasutatavad lisaained ja nende toimemehhanismid. Additives used in brewing process and their mechanism of action
Reimann, Anna Marie
10.06.2016
bakalaureusetööd
125.
Lavendli eeterlik õli. Lavender essential oil
Roog, Arolyn
10.06.2016
bakalaureusetööd
Kirjeid leitud: 180
««
First
«
Previous
1
2
3
4
5
6
7
8
»
Next
»»
Last