Toggle navigation
Search
Collections
Indexes
FAQ
Digikogu
Search
Collections
Indexes
FAQ
Intranet
Logi sisse
Select collection
select all
remove selection
annual reports of research & development activities
articles
bachelor's theses
conference proceedings
digitized periodicals
diploma theses
dissertations
history of TalTech
IOP
library publications
master's theses
pre-dissertations
research reports
standards
textbooks and teaching materials
transactions of TalTech
varia
title
author/supervisor/editor
structural unit
keyword
publication year
-
Sort by
author A-Z
author Z-A
publishing year asc
publishing year desc
title A-Z
title Z-A
Index
rheology - keyword
find full texts
Apply
items found: 12
1.
Tselluloosi reoloogia ja esterdamine uudses ioonses vedelikus loodussõbralikuma kaaslahustajaga. Rheology and esterification of cellulose in novel ionic liquid with green co-solvent
Ausma, Peeter-Mihkel
16.01.2024
bachelor's theses
2.
Impact of Short-term Heat Treatment on the Structure and Functional Properties of Carrageenans. Lühiajalise termilise töötluse mõju karragenaanide struktuurile ja funktsionaalsetele omadustele
Eha, Kairit
07.06.2022
dissertations
3.
Marmelaaditäidise parameetrid One-shot tehnoloogiale. Jelly parameters for One-shot technology
Harak, Mirjam
10.06.2015
master's theses
4.
Jäätise analüüsimeetodite võrdlus. The comparison of ice cream analysis methods
Holter, Merlin
08.06.2015
bachelor's theses
5.
Piima seerumi valgu-laktoosi süsteemi pinna reoloogia - mõju pihustuskuivatatud osakeste morfoloogiale. Surface rheology of milk serum protein-lactose system - impact on particle morphology after spray drying
Kraft, Kadri
08.06.2016
master's theses
6.
Levaani ja fruktooligosahhariidide mõju jäätisele. The effects of levan and fructooligosaccharides on ice cream
Laane, Kelly
08.06.2015
bachelor's theses
7.
Biopõhiste plastide viskoelastsete omaduste uurimine. Study of Viscoelastic Properties of Biobased Plastics
Luus, Triine
09.06.2023
bachelor's theses
8.
Põlevkiviõli fraktsioonide ja nende segude reoloogiliste omaduste uurimine. Investigation of rheological properties of main fractions of shale oil and their blends. Исследование реологических свойств основных фракций сланцевого масла и их смесей
Mošnikova, Svetlana
10.06.2014
diploma theses
9.
Composites of Low-Density Polyethylene and Poly(Lactic Acid) with Cellulose and its Derivatives. Madaltiheda polüetüleeni japolü(piimhappe) komposiidid tselluloosi ning selle derivaatidega
Šumigin, Dmitri
06.05.2014
dissertations
10.
Erinevate tomatimasside võrdlemine sensoorsete, füüsikaliste ja keemiliste omaduste alusel. Comparison of sensory, physical and chemical properties of different tomato masses
Talvistu, Karel
08.06.2016
master's theses
11.
Inuliini mõju jäätise suhkru- ja rasvasisalduse alandamisele. The effect of inulin as a sugar and fat substitute on ice cream
Tšernova, Katerina
11.09.2014
master's theses
12.
Õunamahla pressimisjääkide kasutamine noortele suunatud marja-ja puuviljapüreede tootmiseks. Using apple pomace in producing berry- and fruit purees for young people
Võsujalg, Kristin
07.06.2017
master's theses
items found: 12
1