Otsing - TalTech raamatukogu digikogu

Vali kollektsioon vali kõik eemalda valik

artiklid

bakalaureusetööd

digiteeritud perioodika

diplomitööd

doktoritööd

IOP

kaitsmisele minevad doktoritööd

konverentsikogumikud

magistritööd

raamatukogu väljaanded

standardid

teadus- ja arengutegevuse aruanded

Tehnikaülikooli ajalugu

Tehnikaülikooli toimetised

uuringuaruanded

varia

õpikud ja õppevahendid

Pealkiri

Autor/juhendaja/koostaja

Struktuuriüksus

Märksõna

Aasta

-

Reasta

Register

Nisamedtinov, Ildar - juhendaja

Kuva ainult täistekste

Kirjeid leitud: 20

1. Kõrge proteiini sisaldusega pärmi ja pärmiekstrakti arendus. Development of high protein yeast and yeast extract Anisimova, Polina10.06.2015 magistritööd
2. Development and Implementation of High Throughput Peptidomics for Microbial Studies. Suure läbilaskevõimega peptidoomika meetodite arendamine ja juurutamine mikrobioloogilisteks uuringuteks Arju, Georg19.12.2022 doktoritööd
3. Oligopeptides as a Nitrogen Source for Saccharomyces cerevisiae in Industrial Fermentations. A Study to Oligopeptide Uptake and Transporter Function in Practical Applications. Oligopeptiidid Saccharomyces cerevisiae lämmastikuallikana tööstuslikes kääritusprotsessides. Uuring oligopeptiidide omastamisest ja peptiidide transporterite funktsioonidest praktilistes rakendustes Berg, Hidde Yaël18.12.2024 kaitsmisele minevad doktoritööd
4. Pärmiekstraktide bioaktiivsuse hindamine piimhappebakterite Lactobacillus sp kasvule. Evaluation of the bioactivity of yeast extracts on the growth of Lactobacillus sp Djakov, Vassili07.06.2018 bakalaureusetööd
5. Determination of B-group Vitamins in Food Using an LC-MS Stable Isotope Dilution Assay. B-grupi vitamiinide määramine toiduainetes kasutades LC-MS isotoop-lahjenduse meetodit Hälvin, Kristel28.11.2014 doktoritööd
6. Glutatiooni ja glutationüülkaftaarhappe määramine veinis. Determination of glutathione and glutathionyl caftaric acid in wine Kaik, Ruth08.06.2016 magistritööd
7. Erinevate toitelisandite mõju malolaktilisele fermentatsioonile veinis. Effect of various nutrients on malolactic fermentation in wine Kapp, Triinu07.06.2017 magistritööd
8. Applications of 15N-labeled Yeast Hydrolysates in Metabolic Studies of Lactococcus lactis and Saccharomyces cerevisiae. 15N-märgistatud pärmihüdrolüsaatide rakendused Lactococcus lactise ja Saccharomyces cerevisiae ainevahetuse uurimisel Kevvai, Kaspar27.05.2016 doktoritööd
9. Meskimise ja linnaste mõju pärmile omastatavale lämmastiku kontsentratsioonile õllevirdes. Effect of mashing and malt types on yeast assimilable nitrogen content in wort Kiivit, Kertu06.06.2023 bakalaureusetööd
10. Peptiidide omastamine veinipärmides. Characterization of peptide assimilation by wine yeasts. Laos, Joanna-Maria05.06.2018 magistritööd
11. Peptiidide mõju olulistele aroomiühenditele veinis. The effect of peptides on key aroma volatiles in wine Mooses, Kaspar06.06.2019 magistritööd
12. Soja- ja riisivalgu hüdrolüüsi optimeerimine mahepärmi tootmiseks. Optimization of soy and rice protein hydrolysis process for organic yeast production process Mooses, Kaspar10.06.2016 bakalaureusetööd
13. Molecular mechanisms controlling intracellular glutathione levels in baker’s yeast Saccharomyces cerevisiae and a random mutagenized glutathione over-accumulating isolate. Rakusisesed glutatiooni taset kontrollivad molekulaarsed mehhanismid pagaripärmis Saccharomyces cerevisiae ja selle juhuslikul mutageneesil saadud glutatiooni üleakumuleerivas isolaadis Orumets, Kerti16.11.2012 doktoritööd
14. Vitamiini D2 biokättesaadavuse hindamine pärmifraktsioonidest in vitro seedetrakti mudeli abil. Evaluation of vitamin D2 bioavailability from yeast fractions using in vitro digestion model Perejainen, Liisa06.06.2017 magistritööd
15. Õlletootmisel kasutatavad lisaained ja nende toimemehhanismid. Additives used in brewing process and their mechanism of action Reimann, Anna Marie10.06.2016 bakalaureusetööd
16. EssentialFresh® tehnoloogia rakendamine leivatoodete säilivusaja pikendamiseks: saia aroomiprofiili muutus ja atseetaldehüüdi sisalduse määramine. Application of the EssentialFresh® technology in order to extend the shelf life of bread products: changes in bread aroma profile and quantification of acetaldehyde Roosiväli, Karin11.06.2014 magistritööd
17. The Effect of Cidermaking Practices on Ester Production by Yeast. Siidri valmistamise tingimuste mõju estrite tootmisele pärmide poolt Rosend, Julia09.09.2021 doktoritööd
18. Proteaasi Brewers Clarex efektiivsuse hindamine õlle kolloidse stabiilsuse tagamisel. Assessment of protease Brewers Clarex effectivity on beer colloidal stability Sild, Sten07.06.2017 magistritööd
19. Glutatiooni üleakumuleerivate pärmitüvede selektsioon juhuslikul mutageneesil saadud populatsioonist, kasutades Cd2+ selektsiooni. Selection of glutathione over-accumulating yeast strains from random mutagenized population using Cd2+ selective pressure Tammik, Kadi10.06.2014 bakalaureusetööd
20. Pärmi lämmastiku ja vitamiinide vajadus suurtööstustes kasutatavates siidri tootmise protsessides. Demand of nitrogen and vitamins by yeast in industrial cider production Õis, Merilyn19.01.2022 magistritööd

Kirjeid leitud: 20

1

TalTech Digikogu