Toggle navigation
Search
Collections
Indexes
FAQ
Digikogu
Search
Collections
Indexes
FAQ
Intranet
Logi sisse
Select collection
select all
remove selection
annual reports of research & development activities
articles
bachelor's theses
conference proceedings
digitized periodicals
diploma theses
dissertations
history of TalTech
IOP
library publications
master's theses
pre-dissertations
research reports
standards
textbooks and teaching materials
transactions of TalTech
varia
title
author/supervisor/editor
structural unit
keyword
publication year
-
Sort by
author A-Z
author Z-A
publishing year asc
publishing year desc
title A-Z
title Z-A
Index
chocolate - keyword
find full texts
Apply
items found: 11
1.
Šokolaaditrühvlite füüsikaliste ja sensoorsete omaduste muutus kiirendatud säilivustestil. The change of physical and sensory properties of chocolate truffles during accelerated shelf-life test
Gede, Triin
09.06.2015
bachelor's theses
2.
Tehnoloogiliste protsesside mõju šokolaadi bioaktiivsete komponentide sisaldusele. Effect of technological process on content of bioactive somponents in chocolate
Kaljumäe, Elina
07.06.2017
master's theses
3.
Etanooli sisalduse mõju koorepumati kompvekkide säilivusele. The influence of ethanol on the shelf-life of chocolate candies with fondant filling
Krusell, Triin
10.06.2015
master's theses
4.
Innovatiivse šokolaadi retsepti väljatöötamine. Developing innovative chocolate recipes
Kõrgmaa, Priit
08.06.2015
bachelor's theses
5.
Šokolaaditrühvlite füüsikaliste ja sensoorsete omaduste muutus kiir- ja tavasäilitusmeetodil. The change of physical and sensory quality of chocolate truffles in accelerated and normal shelf life method
Lauri, Kristiine
09.06.2016
bachelor's theses
6.
Funktsionaalsete kompvekkide füüsikaliste ja sensoorsete omaduste muutused kiirendatud säilivusel. The change of physical and sensory properties of functional sweets during accelerated shelf-life
Leppik, Liis
09.06.2016
bachelor's theses
7.
Teismeliste motiivid šokolaadi tarbimisel. Motives for consumption of chocolate among teenagers
Paluteder, Linda Luise
12.06.2018
bachelor's theses
8.
Eestlaste ja venelaste ostumotiivide erinevus Eesti šokolaadi turul. The Motives of Chocolate Consumption Among Estonians and Russians in Estonian Market
Pjatakova, Liia
12.06.2015
bachelor's theses
9.
Müügikampaaniate mõju tarbija ostuotsusele šokolaadibrändide näitel. Sales promotion effectiveness to consumer buying decision regarding chocolate brands
Reimal, Madis
07.06.2018
master's theses
10.
Tootmisparameetrite ja säilitustingimuste mõju rasva õitsemisele mandlitükkidega piimašokolaadides. The effect of production parameters and storage conditions on fat bloom in milk chocolates with almond pieces
Seer, Anett
09.06.2016
bachelor's theses
11.
Kõrge antioksüdantide sisaldusega innovatiivse šokolaadi retsepti väljatöötamine. Developing an innovative recipe for a chocolate with high antioxidant level
Veberson, Rando
08.06.2015
bachelor's theses
items found: 11
1