Toggle navigation
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Digikogu
Otsing
Kollektsioonid
Registrid
Abi ja info
Intranet
Logi sisse
Vali kollektsioon
vali kõik
eemalda valik
artiklid
bakalaureusetööd
digiteeritud perioodika
diplomitööd
doktoritööd
IOP
kaitsmisele minevad doktoritööd
konverentsikogumikud
magistritööd
raamatukogu väljaanded
standardid
teadus- ja arengutegevuse aruanded
Tehnikaülikooli ajalugu
Tehnikaülikooli toimetised
uuringuaruanded
varia
õpikud ja õppevahendid
Pealkiri
Autor/juhendaja/koostaja
Struktuuriüksus
Märksõna
Aasta
-
Reasta
autor A-Z
autor Z-A
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri A-Z
pealkiri Z-A
Register
Department of Food Processing - Tehnikaülikooli struktuuriüksus
Kuva ainult täistekste
Rakenda
Kirjeid leitud: 179
151.
Sommeljeede ja veiniekspertide geneetiline tundlikkus 6-n-propüültiouratsiili (PROP) ja β-ionone suhtes Eestis. Genetic sensitivity to 6-n-propylthiouracil (PROP) and β-ionone among sommeliers and wine experts in Estonia
Tammeveski, Kaili
09.06.2015
bakalaureusetööd
152.
Glutatiooni üleakumuleerivate pärmitüvede selektsioon juhuslikul mutageneesil saadud populatsioonist, kasutades Cd2+ selektsiooni. Selection of glutathione over-accumulating yeast strains from random mutagenized population using Cd2+ selective pressure
Tammik, Kadi
10.06.2014
bakalaureusetööd
153.
Paleotoitumine. Paleolithic diet
Tammvee, Kristin
08.06.2015
bakalaureusetööd
154.
Õunamaitselise energiageeli valmistamine. Preparation of apple flavoured energy gel
Taurafeldt, Grete
10.06.2014
bakalaureusetööd
155.
Toitumine raseduse ajal. Nutrition during pregancy
Teider, Svetlana
11.09.2014
bakalaureusetööd
156.
Inuliini tüüpi fruktaanide metabolism laktobatsillides. Metabolism of inulin-type fructans in lactobacilli
Tiidermann, Neily
08.06.2015
bakalaureusetööd
157.
Spice-Cured Sprats Ripening, Sensory Parameters Development, and Quality Indicators. Vürtsikilu valmimine, sensoorsete omaduste kujunemine ja kvaliteediindikaatorid
Timberg, Loreida
07.12.2012
doktoritööd
158.
Tehnoloogiliste parameetrite ja jahuparandajate mõju rukkileiva omadustele ja tootmise efektiivsusele. The effect of technological parameters and bread improvers on the properties and production efficiency of rye bread
Timofejeva, Irina
19.01.2016
magistritööd
159.
Production of labelled recombinant proteins in fed-batch systems in Escherichia coli. Märgistatud rekombinantsete valkude tootmine Escherichia coli fed-batch süsteemides
Tomson, Katrin
14.12.2007
doktoritööd
160.
Tarbijate hinnang Eesti turul müüdavate kuivade ja poolkuivade õunasiidrite naturaalsusele ja sensoorsetele omadustele. Consumer acceptance of the sensory characteristics and naturality of dry and medium dry apple ciders available on Estonian market
Toomast, Kadri
09.06.2016
bakalaureusetööd
161.
Õunte suhkru- ja malaadisisalduse muutus küpsemise jooksul. Changes in sugars and malic acid contents of apples during ripening
Truumees, Birgit
09.06.2015
bakalaureusetööd
162.
Inuliini mõju jäätise suhkru- ja rasvasisalduse alandamisele. The effect of inulin as a sugar and fat substitute on ice cream
Tšernova, Katerina
11.09.2014
magistritööd
163.
Taimetoitlus ja lakto-ovovegetaarlase menüü analüüs. Vegetarian and lakto-ovovegetarian menu analysis
Tšurkina, Aljona
10.06.2016
bakalaureusetööd
164.
Soja toiduks kasutamise võimalused. The opportunities for using soy as food
Tuisk, Anne Grethe
10.06.2016
bakalaureusetööd
165.
Starterbakteri Lactobacillus brevis M30I-2 kultiveerimise ja säilitamise tingimuste mõju rukkileiva taigna käärimisele. Influence of starter bacteria Lactobacillus brevis M30I-2 cultivation and preservation conditions on fermentation of rye bread dough
Tõnutare, Merete
08.06.2015
bakalaureusetööd
166.
Õunasiidri baasil valmistatava Talvesiidri retseptide väljatöötamine. Development of Winter cider recipes based on apple cider
Tärk, Maarika
09.06.2016
bakalaureusetööd
167.
Lastele suunatud toiduturundus. Food marketing to children
Udras, Enid
20.01.2015
magistritööd
168.
Kaalulangetamine. Losing weight
Unt, Kristi
08.06.2015
bakalaureusetööd
169.
The comparability, reproducibility and validity of Estonian food consumption surveys. Eesti toidu tarbimise uuringute valiidsus, reprodutseeritavus ja rahvusvaheline võrreldavus
Vaask, Sirje
12.12.2008
doktoritööd
170.
Viie Eestis kasvava marjakultuuri võrdlus mõnede füüsikalis-keemiliste analüüside põhjal. Comparison of five Estonian berry cultures on the basis of physico-chemical analyses
Varatalu, Triin Merilyn
08.06.2015
bakalaureusetööd
171.
Mervir OÜ enesekontrolliplaani koostamine tegevusloa taotlemiseks. The creation of the self-control plan of Mervir OÜ for applying an activity licence
Varvarova, Kira
08.09.2015
magistritööd
172.
Kõrge antioksüdantide sisaldusega innovatiivse šokolaadi retsepti väljatöötamine. Developing an innovative recipe for a chocolate with high antioxidant level
Veberson, Rando
08.06.2015
bakalaureusetööd
173.
Neerupuudulikkusega inimeste toitumine predialüüsi staadiumis. The diet of people with renal failure in predialysis stage
Vent, Riin
09.06.2014
bakalaureusetööd
174.
Diversity and Stability of Lactic Acid Bacteria During Rye Sourdough Propagation. Piimhappebakterite mitmekesisus ja stabiilsus rukkileivajuuretise uuendamisel
Viiard, Ene
12.12.2014
doktoritööd
175.
Marjalisandiga õunasiidri sensoorsete omaduste sõltumine marjade lisamise meetodist. The effect of berry addition method on the sensory properties of apple-berry cider
Viigipuu, Kertu
09.06.2016
bakalaureusetööd
Kirjeid leitud: 179
««
First
«
Previous
1
2
3
4
5
6
7
8
»
Next
»»
Last